清炒韭菜苔做法大全

婴儿期 2020-01-21 11:47

清炒韭菜苔做法大全

文章导读 韭菜苔是韭菜开花生长以及结果的茎秆,它和韭菜叶子的味道完全不同,因为韭菜苔的口感更加温和,水分含量也比较高,适合用来制作各种美味的烹饪。其中,清炒韭菜苔是最流行的做法,而且是一道经典的家常菜。下面就来看看清炒韭菜苔做法大全有哪些呢?希望大家能了解一下吧。

韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。

味辛、微甘、性温;归心、肝、胃经。用于治疗阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。阴虚内热及目疾之人忌食。

韭菜苔炒肉丝

做法

1.韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝

2.肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右

3.锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香

4.再放入肉丝翻炒

5.肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅 [1] 。

韭菜苔炒藕

材料用料:韭菜苔200g莲藕300g鲜姜20g花椒10粒盐1/2茶匙(2.5g)油2汤匙(30ml)

做法

1.鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮,洗净后切成细丝。

2.炒锅入油,烧至六成热时放入花椒,炸出香味后捞出。

3.放入姜丝,煸炒出香味,放入韭菜苔段和藕丝,翻炒几下,调入盐,再翻炒2分钟即可 [3] 。

韭菜苔炒鸡蛋

1.将韭菜苔摘去花头,清洗干净,沥去水,切成段。

2.将鸡蛋打入碗中,放入料酒、白醋、少许盐,用筷子始终向一个方向搅成蛋液。

3.锅中倒入适量油,待油温升高后倒入蛋液,略凝后用铲子拨散,盛出备用。

4/再倒入油,待油温升高后放入五香粉,略炒出香味后放入韭菜苔粗的部分,翻炒一会儿,再放入细的部分,放盐、鸡精,翻炒。

5.放入鸡蛋,翻炒均匀后盛出即可。

日照妇科医院咋样
产后不排气用四磨汤
四肢麻木怎么治疗方法
相关阅读
  • 公交首个汽车行李架标准下月实施私装行李架难上

    首个汽车行李架标准下月实施 私装行李架难上牌核心提示 为了突出SUV的越野和装载性能,很多车商在SUV车顶上自行加装行李架或行李箱,有的车商甚至将多台自行车放置在车顶自行车...

    婴儿期2020-09-20
  • 公交修炼狂潮第一千一百九十一章来找茬一脚踢残

    修炼狂潮 第一千一百九十一章 来找茬?一脚踢残!“你就是在这里开店?”安秀秀看了一眼说道,“这一条街的生意是极好的,没想到你居然能够拿下一间店面!”安秀秀啧啧称奇...

    婴儿期2020-09-20
  • 公交七旬老太锻炼不慎腰扭伤医院规定就诊要查艾

    七旬老太锻炼不慎腰扭伤 医院规定就诊要查艾滋病新桂-南国早报讯(谢奎)老太太锻炼时不慎把腰扭伤,当她到南宁市桃源路某医院治疗时,医生为老太太所作的检查中,还包括了艾...

    婴儿期2020-09-20
  • 公交快喝与慢用三言两语八

    “快喝”与“慢用”《三言两语》(八)“快喝”与“慢用”《三言两语》(八)“快喝”与“慢用”《三言两语》(八)并说明以下是我正在的自选集《好了集》第二部分《三言两...

    婴儿期2020-09-20
  • 公交十六字令0首词林正韵第六部

    摘要:十六字令是比较简单的词牌格式,本文设计成组诗,即每首词最后一个字成为第二首词的第一个字。内容则百科全书式反映社会、人生、事业、爱情和婚姻。 十六字令三十首门...

    婴儿期2020-09-20
  • 公交撩起烦闷覆盖的心

    撩起烦闷覆盖的心,迷失在荒野里。黑夜似没有光明的眼睛,无法触摸那清澈的世界。渴望清洗一下早已尘埃累累的心,渴望那冰清冰清的世界。绿叶轻轻抚摸风里的话语,没有枯黄...

    婴儿期2020-09-20
友情链接